Descripción

Solomillo de Bellota 100% Ibérico asado en su jugo (2 solomillos), procedente de la dehesa del Valle de Los Pedroches. Un plato tradicional que estará listo en tan solo 12 minutos al horno.

Acompañado de dos salsas al Pedro Ximénez o a la Pimienta Negra. Incluye una guarnición de patatas al horno con aroma de la sierra. El plato perfecto para estas navidades.

Para 2-3 comensales

Peso (aprox.):  1.25 KG.

Información Nutricional

por 100 g

Valor Energético

506,3 KJ / 121 kcal

Grasas

3,2 g

de las cuales son saturadas

1,4 g

Hidratos de carbono

0 g

de los cuales azúcares

0 g

Proteínas

23 g

Sal

3,1 g

Información Nutricional

por 100 g

Valor Energético

646,4 KJ / 155 kcal

Grasas

9,7 g

de las cuales son saturadas

1,4 g

Hidratos de carbono

15 g

de los cuales azúcares

1,1 g

Proteínas

1,8 g

Sal

0,25 g

Información Nutricional

por 100 g

Valor Energético

406,7 KJ / 97 kcal

Grasas

4,1 g

de las cuales son saturadas

1 g

Hidratos de carbono

10,6 g

de los cuales azúcares

7 g

Proteínas

4,5 g

Sal

1,5 g

Información Nutricional

por 100 g

Valor Energético

435,1 KJ / 104 kcal

Grasas

6,2 g

de las cuales son saturadas

3,5 g

Hidratos de carbono

8,3 g

de los cuales azúcares

4,6 g

Proteínas

3,7 g

Sal

2 g

Recomendaciones de conservación

  • Fresco entre 0 y 4°C


CONSEJOS DE PREPARACIÓN

Para saborear esta pieza de bellota 100% Ibérica, precalentar el horno a 180º y calentar manteniendo esta temperatura durante 12 minutos. También se puede calentar a la sartén. Las instrucciones detalladas se incluyen en el envase.

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