Solomillo de Bellota 100% Ibérico asado en su jugo (2 solomillos), procedente de la dehesa del Valle de Los Pedroches. Un plato tradicional que estará listo en tan solo 12 minutos al horno.
Acompañado de dos salsas al Pedro Ximénez o a la Pimienta Negra. Incluye una guarnición de patatas al horno con aroma de la sierra. El plato perfecto para estas navidades.
Para 2-3 comensales
Peso (aprox.): 1.25 KG.
Información Nutricional
por 100 g
Valor Energético
506,3 KJ / 121 kcal
Grasas
3,2 g
de las cuales son saturadas
1,4 g
Hidratos de carbono
0 g
de los cuales azúcares
0 g
Proteínas
23 g
Sal
3,1 g
Información Nutricional
por 100 g
Valor Energético
646,4 KJ / 155 kcal
Grasas
9,7 g
de las cuales son saturadas
1,4 g
Hidratos de carbono
15 g
de los cuales azúcares
1,1 g
Proteínas
1,8 g
Sal
0,25 g
Información Nutricional
por 100 g
Valor Energético
406,7 KJ / 97 kcal
Grasas
4,1 g
de las cuales son saturadas
1 g
Hidratos de carbono
10,6 g
de los cuales azúcares
7 g
Proteínas
4,5 g
Sal
1,5 g
Información Nutricional
por 100 g
Valor Energético
435,1 KJ / 104 kcal
Grasas
6,2 g
de las cuales son saturadas
3,5 g
Hidratos de carbono
8,3 g
de los cuales azúcares
4,6 g
Proteínas
3,7 g
Sal
2 g
Para saborear esta pieza de bellota 100% Ibérica, precalentar el horno a 180º y calentar manteniendo esta temperatura durante 12 minutos. También se puede calentar a la sartén. Las instrucciones detalladas se incluyen en el envase.
